L-脯氨酸是什么

L-脯氨酸(簡(jiǎn)稱(chēng)脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的20多種氨基酸之一，屬α亞氨基酸（除了脯氨基酸為α亞氨基酸外，其他氨基酸均為α氨基酸）。我們知道脯氨酸有三種形式DL-脯氨酸，L-脯氨酸、D-脯氨酸，通常所說(shuō)的脯氨酸就是L-脯氨酸，天然存在的一種氨基酸，常溫下本品為柱狀晶體。

脯氨酸(L-Proline)是非必需氨基酸，它幾乎存在于所有的蛋白質(zhì)中，它在體內(nèi)的含量很豐富，僅次于谷氨酰胺和丙氨酸。身體中的膠原質(zhì)大約一半包含著脯氨酸。占身體中蛋白質(zhì)的30％。膠原蛋白是健康的皮膚、結(jié)締組織和骨骼必不可少的。它們也作為脯氨酸主要的倉(cāng)儲(chǔ)，其分解產(chǎn)物為羥脯氨酸。

羥脯氨酸也存在于多種植物蛋白質(zhì)中，尤其與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。植物體在干旱、高溫、低溫、鹽漬等多種逆境下，常常有脯氨酸的明顯積累。在臨床、生物材料、工業(yè)等方面均有廣泛應(yīng)用。

上述就是為你介紹的有關(guān)L-脯氨酸是什么的內(nèi)容，對(duì)此你還有什么不了解的，歡迎前來(lái)咨詢(xún)我們網(wǎng)站，我們會(huì)有專(zhuān)業(yè)的人士為你講解。

關(guān)鍵詞：  L-脯氨酸廠家  酪蛋白酸鈉廠家  L-瓜氨酸廠家  一水肌酸廠家  刺槐豆膠廠家  D-甘露糖醇廠家

編輯精選內(nèi)容：

【γ-聚谷氨酸廠家】γ-聚谷氨酸在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

一水肌酸使用注意事項(xiàng)

D-木糖的具體應(yīng)用

【殼聚糖廠家】殼聚糖的功能作用

L-異亮氨酸的常見(jiàn)用途

【瓊脂廠家】瓊脂是什么？有什么用途

【葉酸廠家】葉酸在飼料添加劑中的應(yīng)用

D-氨基葡萄糖鹽酸鹽有什么用途