γ-氨基丁酸在植物領域的應用作用

γ－氨基丁酸是一種化合物，化學式是C?H?NO?，別名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，簡稱GABA），是一種氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中廣泛存在。

γ－氨基丁酸別名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，簡稱GABA），是一個氨基酸，化學式：H2NCH2CH2CH2COOH；分子質量：103.1。GABA呈白色結晶體粉末狀，沒有旋光性。熔點195-204℃（分解），與水混溶，微溶于乙醇、丙酮，不溶于苯、乙醚，分解時會失水生成吡咯烷酮。 

GABA在溶液中常以兩性離子（帶負電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在，由于正負電荷基團間的靜電相互作用，使得GABA在溶液中能夠兼具氣態(tài)（折疊態(tài)）和固態(tài)（伸展態(tài)）時的分子構象，而GABA在溶液中多分子構象共存的形式，使其能夠結合多種受體蛋白并發(fā)揮多種重要生理功能。

γ-氨基丁酸在植物領域的應用作用

1.抗逆及調控作用
2.對外部酸化的響應
3.對昆蟲的防御作用
4.對高等生物在高溫和冷凍下的保護作用
5.在抗氧化和氧化過程中的作用
6.維持碳氮平衡
7.在干旱和水澇中的作用
8.刺激生長，增強耐受性，增強抗病能力，抗敏反應，催熟作用

上述就是為你介紹的有關γ-氨基丁酸在植物領域的應用作用的內容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。

關鍵詞：  支鏈氨基酸廠家  D-氨基葡萄糖鹽酸鹽廠家  L-瓜氨酸廠家  L-茶氨酸廠家  肌醇廠家  硫辛酸廠家

編輯推薦內容：

L-精氨酸的主要應用

【L-蘇氨酸廠家】L-蘇氨酸的主要功用

聚丙烯酸鈉常用作增稠劑

【結晶果糖廠家】結晶果糖的介紹

【硫辛酸廠家】硫辛酸有什么應用作用

【L-賴氨酸鹽酸鹽廠家】L-賴氨酸鹽酸鹽的介紹

【魔芋膠廠家】魔芋膠在肉制品中的應用

【瓜爾膠】瓜爾膠在食品中有哪些應用