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阿斯巴甜能否引起糖尿病
首先我們得知道阿斯巴甜是一種什么東西,它是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,由于阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍,要比一般的蔗糖含更少的熱量,所以常常被用于餅干、面包、雪糕、飲料等食物里面。
據(jù)研究,阿斯巴甜并不會引起血糖的升高,它常常被糖尿病患者和減肥人士做為糖的代替品,它雖然不會引起血糖升高,但是也不宜多食。因為阿斯巴甜會在人體內(nèi)被分解成三種有害物質(zhì):甲醇、天門冬氨酸、苯丙氨酸。
甲醇:估計大家都聽說過,甲醇是一種神經(jīng)毒素,它繼而會被分解成甲醛,甲醛是會導(dǎo)致人體致癌。
天門冬氨酸:它是一種刺激性毒素,會刺激神經(jīng)細(xì)胞致死。
苯丙氨酸:如果它單獨存在時它會使15%對它過敏的人出現(xiàn)痙攣和抽搐,而且和進(jìn)食的量無關(guān)。此外,如果進(jìn)食過多或者在懷孕期間可以導(dǎo)致腦部永久的傷害甚至死亡。在1972年的研究中,進(jìn)食阿斯巴甜的猴子幼嬰,出現(xiàn)痙攣及死亡。
所以還是建議少食。
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